小磨香油的功效與作用、禁忌和食用方法

小磨香油簡述

功

補充營養、增進食欲

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

小磨香油營養功效

小磨香油是以芝麻為原料制作的食用油，營養豐富，香味濃鬱，具有補充營養、增進食欲的功效。

1、補充營養

小磨香油中含有脂肪酸、磷脂、膽固醇、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有補充營養的功效，能夠為人體提供所需的部分營養物質。

2、增進食欲

小磨香油香味濃鬱，加入飯菜中可起到增香作用，能幫助增進食欲，可用於食欲不振等情況。

小磨香油營養價值

暫未知

小磨香油註意事項

不宜同食

1、鐵劑

小磨香油中含有大量油脂，其可抑制胃酸分泌，降低鐵在胃腸道的吸收，因此小磨香油不宜與鐵劑同食。

溫馨提示

小磨香油所含熱量較高，需盡量避免攝入太多，以免引起肥胖。

小磨香油食用方法

1、調味食用

在食物制作過程中，添加適量小磨香油以調味，然後食用即可。