槐花泡水的功效與作用、禁忌和食用方法

槐花泡水簡述

功

清熱涼血、緩解便秘、清肝瀉火

宜

便秘、高血脂患者

忌

脾胃虛弱、糖尿病、過敏體質者

槐花泡水營養功效

槐花除可以觀賞外，還是一種營養豐富的食材，藥用功效較多，日常可以泡水飲用。槐花泡水具有清熱涼血、緩解便秘、清肝瀉火的功效。

1、清熱涼血

清熱涼血是槐花泡水喝的重要功效之一，平時出現腸燥便秘、大便帶血等不良癥狀時，飲用槐花水可以緩解癥狀。另外，槐花泡水對小便不利及小便帶血也有一定緩解作用。

2、緩解便秘

平時用槐花泡水喝可以緩解便秘，及時飲用還能讓癥狀盡快好轉。

3、清肝瀉火

槐花泡水性寒，入肝經，具有清肝瀉火的功效，對於肝火旺盛、頭痛目赤、喉嚨腫痛、失音、癰疽瘡瘍等病癥有一定的治療效果。

槐花泡水營養價值

槐花泡水中含有多種天然的消炎殺菌成分，對腸道中的多種病菌都有抑制和消滅作用。其中富含蛋白質、多種維生素、脂肪酸和礦物質，具有較高的食用價值，適量飲用有利於身體健康。槐花泡水中脂肪酸類主要為棕櫚酸、鄰苯二甲酸二丁酯、硬脂酸、亞油酸、亞麻酸，具有保護心血管的作用。

槐花泡水中還含有丁香酚、苯甲醇、乙酸香葉酯、芳樟醇、蘆丁、黃酮及皂苷類成分。

槐花泡水註意事項

適宜和禁忌

適宜：便秘、高血脂患者

槐花泡水中有效成分有潤腸通便的功效，便秘患者飲用後有助於緩解便秘，故適宜飲用。
槐花泡水具有保護血管的功效，高血脂患者適量飲用後可降低血脂、防止血管硬化，故高血脂患者適宜飲用。

禁忌：脾胃虛弱、糖尿病、過敏體質者

因槐花性寒，脾胃虛弱的人泡水飲用容易引起胃痛、腹瀉，因此要慎服。
槐花泡水含有豐富的糖分，糖尿病患者過量飲用後會導致血糖升高。
槐花泡水含有過敏原，過敏體質的人群飲用後會誘發過敏反應，出現呼吸急促、休克等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應少喝。
槐花泡水可治療孕期痔瘡，還可預防孕婦便秘。但其中含有大量的糖分，過量飲用會使孕婦血糖升高，有可能導致妊娠期糖尿病，故應少喝。

嬰幼兒應謹慎飲用。
槐花泡水性寒，嬰幼兒過量飲用會加重體內寒氣，引起不適癥狀，故應謹慎飲用。

溫馨提示

槐花泡水不宜過量飲用，以免出現腹痛、腹瀉等不良反應，若藥用時需在醫生指導下服用，以免發生不良反應，對身體不利。
槐花泡水應選購幹燥後的槐花，體輕、無臭、味微苦為佳，置幹燥處，防潮、防蛀。

槐花泡水食用方法

1、直接飲用

槐花泡水可以直接飲用，用槐花泡水可以適量的放一些綠茶和枸杞子，具有降血壓、降血脂的功效。