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椰子水的功效與作用、禁忌和食用方法

椰子水的功效與作用、禁忌和食用方法

椰子水簡述


消暑解渴、美容、補充營養


口幹舌燥、四肢乏力、容易疲倦者


糖尿病患者

椰子水營養功效

椰子水是椰子肉裡裝著的清澈的水,自帶清香,有清新的甜味,一開椰子就可以喝,還可以用來煲湯,適合夏秋兩季。具有消暑解渴、美容、補充營養等功效。

1、消暑解渴

​椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經。椰子水具有滋補、清暑解渴的功效,用於暑熱類渴、津液不足的口渴。

2、美容

​椰子水含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用能補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有美容作用。

3、​補充營養

​椰子水含有能激發體能的多種氨基酸,如賴氨酸、蛋氨酸等,能夠有效的為機體補充營養。

椰子水營養價值

椰子水中含有豐富的營養物質,椰子水中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和絲氨酸的含量比牛奶還高,含有維生素C和維生素B類,如煙酸、泛酸、葉酸、維生素B1、維生素B2等,能夠有效的為機體補充營養。

椰子水註意事項

適宜和禁忌

適宜:口幹舌燥、四肢乏力、容易疲倦者

椰子水能夠有效的為機體補充營養,尤其適合口幹舌燥、四肢乏力、容易疲倦的人群。

禁忌:糖尿病患者

糖尿病不宜喝椰子汁,因為椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖,會升高血糖,不利於病情。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
椰子水含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素,可以補充孕婦所需營養,孕婦可以放心飲用。

嬰幼兒可適量食用。
嬰幼兒可以喝鮮榨無添加的椰子水,為身體補充多種營養素。

溫馨提示

在夏天的時候不能飲用太多,容易導致發胖。椰子水有利尿的效果,飲用過多容易加重腸胃負擔,引起腹瀉癥狀,導致上火。

椰子水食用方法

1、直接飲用

椰子水可直接飲用。

2、制冷飲

取少量椰子水、加入酸奶以及堅果類,放入冰箱內冷藏,等待凝固後直接食用。
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