花椒生薑紅糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

花椒生薑紅糖水簡述

功

解表散寒、補中舒肝

宜

風寒感冒者、脘腹冷痛者

忌

素體熱盛者、高血糖患者

花椒生薑紅糖水營養功效

花椒味辛，性溫，歸脾、胃、腎經；生薑味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經；紅糖味甘，性溫，入肝、脾經。花椒生薑紅糖水具有解表散寒、補中舒肝的功效。

1、解表散寒

生薑、花椒均味辛，性溫，辛散溫通，能發汗解表、祛風散寒。故花椒生薑紅糖水具有解表散寒的功效，適用於風寒感冒等病癥。

2、補中舒肝

紅糖味甘，入脾經，能健脾補中，入肝經，肝主疏泄，可舒肝理氣。因此花椒生薑紅糖水具有補中舒肝的功效，適用於脘腹冷痛、嘔吐等病癥。

花椒生薑紅糖水營養價值

暫未知

花椒生薑紅糖水註意事項

不宜同食

1、菠菜

花椒中富含鈣、鎂元素，和菠菜含有草酸的食物一起大量食用，草酸會和鈣、鎂元素生成沉淀物，增加消化負擔，長期大量食用沉淀物會聚集再一起，嚴重可能形成結石，因此花椒生薑紅糖水不宜與菠菜同食。

溫馨提示

花椒生薑紅糖水糖分較高，不宜一次性飲用太多，否則會導致血糖快速上升，尤其不適於糖尿病患者。

花椒生薑紅糖水食用方法

1、泡服

將花椒、生薑洗凈，去除雜質，生薑切片，一同泡入開水中，並添加紅糖，攪拌均勻，水溫後，即可服用。