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白蔻香料的功效與作用、禁忌和食用方法

白蔻香料的功效與作用、禁忌和食用方法

白蔻香料簡述


增進食欲、緩解便秘


一般人群均適宜


陰虛火旺者

白蔻香料營養功效

白蔻香料由白蔻研磨成粉制作而成,在烹飪食物時適量添加,可增加其風味。白蔻香料氣味芳香,具有增進食欲、緩解便秘等功效。

1、增進食欲

白蔻香料口感辛辣,日常適量食用可幫助促進唾液及胃液分泌,可增進食欲,有利於促進後續食物的攝入。

2、緩解便秘

白蔻香料中含有一定的膳食纖維,而膳食纖維不能被人體消化和吸收,在通過消化道過程中可吸水膨脹,刺激和促進腸蠕動,使糞便易於排出。故白蔻香料可緩解便秘,利於排便。

白蔻香料營養價值

暫未知

白蔻香料註意事項

不宜同食

1、柚柑

白蔻香料性溫,柚柑屬於熱性水果,白蔻香料和柚柑同時食用容易助熱生火,因此白蔻香料不宜與柚柑同食。

溫馨提示

白蔻香料不宜多吃,以免增加胃腸負擔,引起不適。

白蔻香料食用方法

1、炒食

將食材入鍋翻炒,並按個人口味添加適量白蔻香料調味,炒熟後即可裝盤食用。
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