分蔥的功效與作用、禁忌和食用方法

分蔥簡述

功

發表通陽、溫暖脾胃、解毒殺蟲

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃熱盛者、陰虛者

分蔥營養功效

分蔥即小蔥，是大蔥的一個變種，為蔥科植物蔥的全草。分蔥味辛，性溫，具有發表通陽、溫暖脾胃、解毒殺蟲、療瘡消腫等功效。

1、發表通陽

分蔥性味辛溫，中藥學理論中，辛溫藥具有發散、行氣、溫陽、散寒的功效。所以分蔥具有發表溫陽的功效，可用於風寒感冒等癥。

2、溫暖脾胃

分蔥性溫，具有溫暖脾胃的功效，可用於緩解胃脹、嘔吐泄瀉等癥。

3、解毒殺蟲

分蔥具有解毒殺蟲的功效，可用於緩解蟲積等。

4、療瘡消腫

分蔥具有療瘡消腫的功效，可用於緩解無名瘡腫等癥。

分蔥營養價值

暫未知

分蔥註意事項

不宜同食

1、蝦

蝦和分蔥同食會產生反應，從而形成草酸鈣，使人體中產生結石。

溫馨提示

分蔥吃多瞭會對視力不利，視力不好的人要少吃。

分蔥食用方法

1、煎服

取適量分蔥，使用開水沖泡，趁熱飲用即可，也可適當加入紅糖、生薑等材料。