柳葉茶的功效與作用、禁忌和食用方法

柳葉茶簡述

功

清熱透疹、消腫止痛、防高血壓

宜

皮膚癬病、高血壓、高血脂患者

忌

脾胃虛寒者

柳葉茶營養功效

柳葉茶是一款茶飲，主要制作材料為柳葉。柳葉茶性味苦寒、無毒，具有清熱解毒、消腫止痛、預防高血壓、清熱透疹的功效。

1、清熱解毒

預防上呼吸道感染是柳葉茶的主要功效，因為柳葉是一種能清熱解毒、消炎殺菌的中藥材，能消除氣管和咽喉部位的炎癥，而且能緩解肺熱或肺燥，對咽喉炎、肺炎、氣管炎，都有一定預防和緩解作用。

2、消腫止痛

柳葉茶能消腫止痛，皮膚出現紅腫和瘙癢以及丘疹時，用柳葉茶水清洗患處，能讓痛癢癥狀減輕。另外，出現燙傷燒傷時，用柳葉茶水清洗患處，還能防止傷處感染。

3、預防高血壓

柳葉本身是能降血壓的中藥材，能直接作用於心血管，為人體補充豐富微量元素鉀，促進血液循環，並促進腎上腺激素分泌，正常人群喝柳葉茶可以預防高血壓。

4、清熱透疹

清熱透疹是柳葉茶的功效，不但能清除體內熱毒，消除體內炎癥，還具有清熱的作用，在出現麻疹，特別是麻疹初起時，導致體溫過高，及時喝柳葉茶能讓體溫恢復正常，而且能讓身體內毒素盡快排出，讓麻疹出透。

柳葉茶營養價值

柳葉茶含有鞣質、纖維素、多糖類、三萜類化合物、皂苷、黃酮類化合物、甾醇類化合物、生物堿、青錢柳苷、逆沒食子酸、烏蘇酸、齊墩果酸、棕櫚酸、硬脂酸、山俞酸、山俞酸甘油單酯、胡蘿卜苷、青錢柳酸B、異槲皮苷、槲皮素、山柰酚、咖啡因、β-谷甾醇、有機酸、氨基酸、維生素、鍺、硒、鉻、釩、鋅、鐵、鈣等營養物質。柳葉茶中含有烏蘇酸成分，具有抗炎抑菌、保肝、降低血糖血脂等多種生物學效應。

柳葉茶註意事項

不宜同食

1、桃子

柳葉茶可以降低血脂、清熱去火、利尿解毒，而桃子是熱性水果，吃多瞭容易上火，嚴重的還可能會令身上起瘡，若兩者同食可能會降低柳葉茶的藥效。

適宜和禁忌

適宜：皮膚癬病、高血壓、高血脂患者

柳葉茶具有消炎止痛、抗氧化、降血壓、降血脂等功效，適宜皮膚癬病、高血壓、高血脂、高血糖的患者飲用。

禁忌：脾胃虛寒者

柳葉茶味苦寒無毒，有清火、利尿、解毒的功效，脾胃虛寒者飲用會使身體更加虛寒，所以不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
柳葉茶中含有多種藥物成分，不能明確是否會對孕婦、胎兒造成影響，需在醫師的指導下謹慎服用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
柳葉茶具有降血壓、降血糖的功效，嬰幼兒的身體嬌弱，擅自服用可能影響嬰幼兒自身的血壓、血糖平衡，從而引發不適癥狀。

溫馨提示

在采摘柳葉的時候，要選擇盡量比較鮮嫩的柳葉，之後要註意柳葉的清洗，一定要能夠洗幹凈，再泡茶飲用。
柳葉茶雖然無毒，但在飲用的時候還需謹慎，不適合大劑量服用，避免出現身體不適。

柳葉茶食用方法

1、直接飲用

把鮮嫩的柳葉和柳芽采摘後用清水洗凈，放在淡鹽水中浸泡，浸泡20分鐘後再把放到幹凈的竹篩中，放在陰涼通風的地方，晾幹表面的水分制成柳葉茶，以沸水沖泡即可飲用，可以清熱和治療小兒透疹。