鹽蒸橙子

鹽蒸橙子治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥。橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,隻有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。

主料:橙子(一個)
輔料:鹽(少許)

把橙子用鹽來回的搓洗幹凈，然後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。

橙子不用去皮，在頂部平切開一片。

往露出的果肉上均勻的撒少許鹽。

再用小叉子或者筷子在果肉上紮幾個洞，讓鹽滲進果肉。

把切開的那片橙子蓋上，放進碗裡。

碗裡不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水開後再蒸15分鐘即可。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。

成品圖，酸酸甜甜的~~~

成品圖，去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

成品圖。

成品圖，據說很有效果，無副作用。