30分鐘紅燒肉

這是一款傢學快煮的紅燒肉，隻需要30分鐘就有咸甜軟Q的五花肉，別看隻有半個小時，做出來紅燒肉入口即化，超級好吃的。

30分鐘紅燒肉的做法：

1、備料：五花肉切成厚片條狀。

2、油鍋熱後放入五花肉和蒜頭，待十秒左右，請勿馬上翻動。

3、以中火慢煸豬肉至表面呈金黃色澤，加入醬油、糖和一大碗水以中火燜煮20分鐘。

4、20分鐘後關火燜10分鐘即完成。

成品圖：

30分鐘紅燒肉怎麼做好吃：

1、買回的五花肉切成1厘米厚的條，反復沖洗幹凈。直到洗肉的水不渾濁。

2、五花肉稍微冷凍過較能切得工整漂亮。