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青豆藕片

青豆藕片

清淡,適合夏天食用

主料:蓮藕(1節)
輔料:青豆、(50g),胡蘿卜(50g)

青豆藕片

胡蘿卜蒸熟,壓成泥狀。

青豆藕片

青豆提前浸泡,發軟後切成細末。

青豆藕片

袋裝蓮藕1節。

青豆藕片

將胡蘿卜泥和青豆末混合

青豆藕片

用筷子慢慢塞進藕孔內,灌滿。

青豆藕片

上鍋蒸熟,吃時切片。

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