超簡易芝麻拌飯
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酸菜白肉
主料：熟豬肉(180克)，酸菜(240克)
輔料：蔥白(適量)，鹽(適量)，味精(適量)
食材：熟豬肉、酸菜、蔥白
將酸菜放在案板上切開，待用。
將熟豬肉放在案板上切成片，待用。
燒鍋倒油燒熱，下入蔥白熗鍋。
隨後，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。
接著，合入切好的酸菜翻炒一下。
然後，加適量的清水煮開。
最後，加適量的鹽。
加適量的味精。
調味炒勻，即成。
酸菜的作用
預防便秘及腸炎
;降低血膽固醇含量
;降低肝脂肪濃度
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