酥烤魚排

酥烤魚排的做法簡單，非常的簡單，而且香酥可口，非常的好吃，而且還非常的有營養，在這炎熱的季節，算的上是明顯菜肴，非常的受人們歡迎！

酥烤魚排的做法：

1、各種材料備用。

2、加入淀粉和蛋液。

3、抓勻，加入孜然粉。

4、把魚片放到淀粉裡裹上淀粉。

5、,再把魚片放到蛋液裡沾上蛋液。

6、裹上面包糠。

7、烤盤鋪油紙，把魚排放入。

8、烤箱220度預熱5分鐘，上下火烤5分鐘刷上花生油。

9、再烤5分鐘，顏色變黃即可。

成品圖：

酥烤魚排小提示：

1、魚片一定要用淀粉和蛋液醃漬，才能保持魚片的嫩。

2、以自傢烤箱的溫度為準，最好再烤箱前看著點，以免烤過瞭就不好吃瞭。

魚的適宜人群：

適宜人群：一般人群均可食用。

禁忌人群：但出血性疾病患者不宜多吃魚，結核病患者吃藥時忌食魚。痛風、肝硬化、體質過敏、不孕癥等患者忌食魚。