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南瓜牛奶鍋

外面市售的個人風味南瓜牛奶鍋、很多都是用南瓜粉和奶粉來調味、吃起來就是沒那麼天然的濃鬱感,其實隻要簡單的幾個步驟,在傢也能做出簡易版好香好濃的南瓜牛奶鍋。

南瓜牛奶鍋的做法圖解:

1、先把南瓜先蒸熟。

2、少許高麗菜和一根紅蘿卜 制成簡易的蔬菜高湯。

3、取蒸熟的南瓜150克跟牛奶100cc和高湯500cc 用果汁機打成湯狀。

4、放入自己喜歡的火鍋料加入湯底 就是香濃好吃的南瓜牛奶鍋。

成品圖:

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