凱撒大帝

主料：1卷心菜(1/4棵)，2馬蘇裡拉奶酪片（也可用其他奶酪片代替）(3塊)，3培根(2塊)，4大蒜(1塊)，5面包邊(5條)，6面包片(3塊)
　　輔料：芝士粉(/)，香蔥碎（或法香）(/)，色拉醬(/)，一勺糖(/)

準備材料，把材料1～3切碎，4大蒜磨成蒜末（根據個人口味，不喜歡蒜味的可以少弄點，我隻用瞭一小瓣蒜），5面包邊切小丁

不粘鍋，不用放油，先下培根，炒出油後盛出，不用放油，再炒卷心菜，一點點鹽，炒幾下就盛出，不要炒熟，將培根卷心菜奶酪碎面包丁和大量色拉醬攪拌均勻，其中放一勺糖。

把拌好的餡兒鋪少在面包片上進烤箱，烤3分鐘～5分鐘，烤到面包脆，奶酪看上去微黃。

取出

超香的～

比85度c的好吃！

完成！

培根的作用

1.培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;

2.培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風幹或熏制而成，具有開胃祛寒、消食等功效。

培根食用禁忌

脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食；老年人、胃腸潰瘍患者禁食；患有急慢性腎炎者忌食；凡浮腫、水腫、腹水者忌食；感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。

面包的作用

面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

現在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，易於消化，不會對胃腸造成損害。

面包中，淀粉糖約占60%，植物蛋白質超過10%，另外還含有礦物質和B族維生素。早餐時，不妨選擇谷物面包和全麥面包，再搭配一杯牛奶，有條件再加點蔬菜水果，營養攝入更全面。

面包食用禁忌

市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的飽和脂肪，不宜多食。一些面包會含有更高的熱量，是因為在制作的過程中，增加瞭鹽、糖和食用脂肪。