秋葵黑木耳炒雞蛋
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超級滿足的照燒肥牛飯,大碗肥牛吃起來很過癮呢,這款照燒肥牛飯的做法也很簡單啦,照燒汁可以買現成的,也可以根據個人口味調節,好吃過癮最重要。
材料:肥牛150-200克,洋蔥,胡蘿卜,香菇,小青菜,色拉油
照燒汁:生抽2勺,料酒2勺,耗油2勺,白砂糖1勺
照燒肥牛飯的做法:
1、鍋裡水燒開加入肥牛焯水去除浮沫撈出備用。
2、洋蔥胡蘿卜切好備用。
3、鍋裡放油加入洋蔥煸炒出香味。
4、加入肥牛和調好的照燒汁。
5、翻炒均勻。
6、鍋裡另外燒一鍋水,加入香菇青菜焯水撈出,將肥牛香菇碼在米飯上即可。
成品圖:
友情提示:照燒汁可以自己調也可以買現成的,都可以的,自己調味更適合一些。