有時候沒時間買菜,就用一盒雞蛋豆腐,解決一頓飯,隻要用油煎一下可以簡單輕松上菜!簡單美味又下飯菜,下面把就這款醬燒雞蛋豆腐制作方法分享給大傢。
醬燒雞蛋豆腐的做法:
1、將蔥洗凈切細末,備用。
2、煎豆腐:將雞蛋豆腐切塊約1-1.5公分厚、然後將豆腐兩面沾少許面粉、起油鍋下鍋煎。
3、中火煎至兩面金黃,不需一直翻動以免碎掉。最後加入少許的水以及調味料。
4、起鍋時加入蔥花蓋鍋蓋悶一下,就可以裝盤享用瞭。
成品圖:
萵筍絲燴木耳
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来源:74U閱讀網
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