香煎豆腐
来源:74U閱讀網
萵苣是一種吃起來清新脆嫩的美味食材,也是現在正是食用的一種美味食材,它含有豐富的維生素和纖維素,除瞭可以健胃消食,增進食欲外,還可以幫助消化,預防便秘。
萵筍雞片是將雞肉和萵筍搭配著炒制,萵筍的加入除瞭給雞肉多添加瞭一絲清新,讓雞肉吃起來不膩外,還可以幫助雞肉的消化,這樣就可以避免積食的現象啦。
萵筍雞片的做法教程:
1.萵筍切片備用。
2.雞胸切片備用。
3.油鍋燒熱。
4.下入雞胸片翻炒。
5.添加蠔油。
6.放入萵筍片炒至熟即可。
成品圖:
萵筍雞片的美味小竅門:
1.添加蠔油時,需少量添加,否則會蓋過瞭萵筍的清香味道。
2.炒制的時候大火翻炒,可以保持兩種食材的口感。
萵筍雞片的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道菜肴,但是因為雞肉含有的膽固醇含量比較高,所以高膽固醇的朋友們就不要食用這樣一道菜肴瞭,否則對身體不好。