蔥香豆腐幹
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用牛油果做意面,加上一些蔬菜,味道獨特,好吃到爆,制作時采用螺絲意面樣子更加漂亮,想要味道更好可以把牛油果泥可以和一點牛奶調稀來調味口感更好。
牛油果螺絲意面的做法:
1. 準備食材
2.荷蘭豆去根筋;蘆筍斜切;
3.牛油果去皮去核,壓碎成泥
4.水鍋放一丁丁油和鹽,焯一下蘆筍
5.再焯一下荷蘭豆
6.橄欖油溫熱,放入牛油果炒一下
7.放意面醬
8.放蘆筍炒
9.放荷蘭豆炒
10.放洋蔥、鹽、胡椒粉翻炒出鍋
11.螺絲意面根據自己口感,煮瞭約8至10分鐘。
12.面和菜放一起即可。
成品圖:
友情提示:牛油果泥可以和一點牛奶調稀