青椒煎肉片
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今天給大傢送上一款在用用電壓鍋輕松完成的幹貝海鮮粥,制作時加入幹貝和蝦米,還配瞭木耳和荷蘭豆,屬於咸粥類。它的做法也簡單,差不多是一鍋煮,零廚藝也能搞定。
喝粥是最傢常的,也是最養生的,無論春夏秋冬總有一款適合,粥的選材也是廣泛的,粥味可甜、可淡,也可咸,希望大傢也會喜歡這款粥。
幹貝海鮮粥電壓力鍋版的做法:
1.備好食品材料:大米、蔥和薑,還有提前泡好木耳、幹貝和蝦米。
2.將大米、木耳、幹貝和蝦米清洗幹凈入電壓力鍋。
3.薑切成末也入鍋。
4.註入清水,約1200毫升。
5.蓋鍋,調到粥的檔位,接通電源。
6.解壓後,打開鍋蓋,加些青色的蔬菜,我用瞭蔥和荷蘭豆,再次啟動,見鍋開就斷電。
7.加點鹽和香油調味。
8.盛入各人碗裡,根據各人喜愛加胡椒等調味。
成品圖:
幹貝海鮮粥電壓力鍋版制作技巧:
1、用雞湯,骨頭湯代替水比單單用水煮會更加鮮美。
2、綠色蔬菜可用小青菜,小芹菜都是不錯的選擇。
3、撒點香菜和蒜苗在各人碗裡也是很香的。