青椒煎肉片

青椒煎肉片主要取材於五花肉、青椒這兩種食材，將這兩種食材搭配在一起，可以說是讓人百吃不膩，營養均衡的一道美食，帶著濃鬱醬香味的五花肉搭配上清新微辣的青椒，一口葷一口素，不膩而美味，非常的惹人食欲。

青椒煎肉片的做法教程：

1、五花肉洗凈，切成薄片。青椒洗凈，切成大塊。

2、將五花肉片放入碗中，倒入烤肉醬攪拌均勻，放入冰箱2小時，入味。

3、鍋裡水中放點油和鹽，水開後放下青椒焯八分熟，撈出。

4、電餅鐺預熱後，放入醃好的肉片煎。將兩面煎熟，盛出，把青椒與肉片擺盤即可。

成品圖：

青椒煎肉片的美味小竅門：

1、煎肉片的油要少放，以防油多外濺。

2、將肉事先冷凍一下，切起來比較方便。

青椒煎肉片的做法介紹到這裡就結束瞭，這道菜肴不論是用來上自傢的餐桌還是用來招待客人，都是很不錯的呢，趕緊試著做一下吧。