白蘿卜味噌漬

用白蘿卜做醃菜吃不管怎麼做味道總是特別美味，微站閱讀網今天推薦這款日式的白蘿卜味噌漬作法。隻需要所有材料放在袋中，揉捏按摩後，醃漬一晚就可完成。相當容易。無論是作為便當菜或是晚餐的配菜都很適合。

白蘿卜味噌漬材料明細：

白蘿卜200g、砂糖2茶匙、味噌2大匙、薑末1節

白蘿卜味噌漬的做法：

1、首先將將白蘿卜去皮後切片。

2、接著把切好的白蘿卜放入袋中，加入砂糖2茶匙、味噌2大匙、薑末然後揉捏按摩一下。

3、拌均勻後放入冰箱冷藏一晚就可以開吃瞭。

成品圖：

白蘿卜味噌漬的技巧：

1、調味料的比例可以視你的個人喜好做調整。

如果你傢中有剩下大量的白蘿卜，卻不知道該如何是好的話，試著做一下這道味噌醃白蘿卜，味道還是相當好吃的。