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懶人番茄飯

想享受一頓美食,出去吃又貴,自己做又太懶。沒問題,微站閱讀網教大傢做一份懶人番茄飯,簡單營養又不失美味, 特別適合繁忙的上班族和工具簡陋的學生黨。

番茄飯的做法:

1、大米淘洗幹凈,清水中浸泡10分鐘臘腸切片,胡蘿卜切粒

懶人番茄飯

2、大米和清水倒入鍋中,加入玉米粒、胡蘿卜和臘腸,放入鹽

懶人番茄飯

3、最後放上一個洗凈的番茄開火,中火燒開,小火15分鐘,關火後燜5分鐘

懶人番茄飯

4、吃的時候,將番茄和飯拌勻即可

懶人番茄飯

成品圖:

懶人番茄飯

番茄飯的秘訣:

1、大米最好事先浸泡10分鐘,作出的番茄飯口感更好

2、鹽不要多放,一點點就好,因為臘腸是有咸味的,喜歡的話可以加點青豆

3、番茄要一整個放進鍋裡

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