青椒炒火腿腸

青椒炒火腿腸是一道快手美味菜，把火腿腸與青椒搭配，不僅色澤鮮亮，吃起來也是香中帶辣，十分的爽口開胃。這道菜的做法非常的簡單，就算廚房菜鳥也可以一學就會，下面就來為大傢詳細介紹這道青椒炒火腿腸的做法技巧。

青椒炒火腿腸的做法教程：

1.青椒洗凈切絲、火腿切條切片都可以。

2.鍋內入油，油熱後倒入大蒜和青椒翻炒。

3.加鹽調味，然後倒入火腿腸翻炒一會即可出鍋。

成品圖：

青椒炒火腿腸的美味小竅門：

1、炒青椒的時候就可以加鹽瞭，因為火腿本來就有點味道瞭，所以青椒要提前放鹽翻炒入味哦。

2、最後出鍋的時候要嘗一下如果味道淡瞭就再加一點鹽。

3、火腿腸不要炒太久瞭，炒得時間太長水分炒幹吃著口感會很硬。