黃米面年糕的功效與作用、禁忌和食用方法

黃米面年糕簡述

功

補充能量、促進食欲

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

黃米面年糕營養功效

黃米面年糕的原材料包括黃米面、清水、棗泥、白糖等，具有補充能量、促進食欲等功效。

1、補充能量

黃米面年糕中含有較多的碳水化合物，還有一定的脂肪，這些都是人體主要的能量來源。所以適量食用黃米面年糕可為機體補充能量，以維持正常的生理活動。

2、促進食欲

黃米面年糕口感軟糯、味道甘甜，適量食用可幫助刺激唾液及胃液的分泌，從而促進食欲，適用於食欲不振、厭食等情況。

黃米面年糕營養價值

暫未知

黃米面年糕註意事項

不宜同食

1、土豆

黃米面年糕和土豆均含有豐富的淀粉，二者大量同食可能會導致消化不良。

溫馨提示

黃米面年糕不建議長期大量進食，可能會導致肥胖。

黃米面年糕食用方法

1、蒸食

取黃米面、棗泥等材料制作成黃米面年糕，再放入蒸屜中蒸熟，然後食用。