向日葵蜂蜜的功效與作用、禁忌和食用方法

向日葵蜂蜜簡述

功

降壓降脂、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病者

向日葵蜂蜜營養功效

向日葵蜂蜜是蜂蜜中的一種，蜜源是向日葵花。向日葵蜂蜜一般呈橙黃色，比較黏稠，容易出現結晶體，但含有大量的葡萄糖、微量元素等營養成分，具有降壓降脂、潤腸通便的功效。

1、降壓降脂

向日葵蜂蜜含有槲皮黃甙、三萜皂甙、向日皂甙，甙元是齊墩果酸，具有擴張血管、清理血管垃圾、降血壓、降膽固醇的功效。

2、潤腸通便

向日葵蜂蜜具有潤腸通便的功效，效果顯著，向日葵蜂蜜富含活性酶，不僅可促進食物消化，而且含有的有機酸、礦物質能促進胃腸蠕動，從而可預防便秘。

向日葵蜂蜜營養價值

向日葵蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖，可不經過消化作用而直接被人體吸收。且含有多種無機鹽，以及一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等礦物質。

向日葵蜂蜜註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：糖尿病者

向日葵蜂蜜含有豐富的果糖、葡萄糖，過量食用會使血糖升高，不利於血糖控制，故不建議食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
向日葵蜂蜜含有豐富的糖分，而孕婦在孕後期需要預防孕期糖尿病，對於糖分的攝入需要嚴格把控，故建議限量食用。

嬰幼兒應少吃。
向日葵蜂蜜雖然健脾消食，但含有大量的糖分，且容易滑腸，而嬰幼兒脾胃發育並不完全，故應少吃。

溫馨提示

向日葵蜂蜜不宜空腹食用以及過量食用，因其含有豐富的糖分，過量食用後有可能導致肥胖。

向日葵蜂蜜食用方法

1、開水沖服

取適量向日葵蜂蜜放入杯中，加入適量溫水，攪拌均勻後即可飲用。