雞骨草靈芝雞湯的功效與作用、禁忌和食用方法

雞骨草靈芝雞湯簡述

功

補氣生血、補益肝腎

宜

身體虛弱、大病初愈者

忌

無特殊禁忌人群

雞骨草靈芝雞湯營養功效

雞骨草靈芝雞湯是用雞骨草、靈芝和已經處理幹凈的雞肉共同制作而成的一種營養食品，是滋補中的佳品，具有補氣生血、補益肝腎等功效。

1、補氣生血

雞骨草靈芝雞湯可補氣生血，其中雞肉味甘、性微溫，能溫中補脾、益氣養血、補腎益精。靈芝補氣、滋補強壯，適用於身體虛弱或者大病初愈的人。

2、補益肝腎

雞骨草靈芝雞湯具有補益肝腎的作用，其中雞骨草清熱解毒、舒肝止痛，靈芝補氣安神，止咳平喘，用於健腦、消炎、利尿、益腎等，適量食用可增強體質。

雞骨草靈芝雞湯營養價值

雞骨草靈芝雞湯中的雞骨草含有多種三萜類皂甙元：相思子皂醇A、C、B、D、E、F、G、大豆皂醇A、B、葛根皂醇A、槐花二醇、廣東相思子三醇、甘草次酸、光果甘草內酯，還含相思子皂甙1、膽堿和相思子堿。靈芝含有13種氨基酸：精氨酸、色氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸和微量的蛋氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸。又含甘露醇、α-海藻糖、硬脂酸、棕櫚酸、二十四烷酸、十九烷酸、二十四烷、三十一烷和膽堿、甜菜堿，還含有機鍺及鈣、鎂、鈉、錳、鐵、鋅、銅、硫等元素。

雞骨草靈芝雞湯註意事項

適宜和禁忌

適宜：身體虛弱、大病初愈者

雞骨草靈芝雞湯可補氣生血，能溫中補脾、益氣養血、滋補強壯，適用於身體虛弱或者大病初愈的人群食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
雞骨草靈芝雞湯食用過多容易導致上火、便秘等癥狀，孕婦應少吃，以免導致不良影響。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒胃腸虛弱，食用雞骨草靈芝雞湯這類大補食物容易加重腸胃負擔，出現消化不良，還會導致上火，出現流鼻血、便秘等癥狀。

溫馨提示

上述材料一起煲上一個半小時即可食用。

雞骨草靈芝雞湯食用方法

1、燉湯

將雞肉洗凈放入鍋中，加入切好的靈芝和雞骨草，倒入清水後燉煮2小時左右，調味後即可飲用。