雙歧桿菌酸奶的功效與作用、禁忌和食用方法

雙歧桿菌酸奶簡述

功

提供能量、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸分泌過多者

雙歧桿菌酸奶營養功效

雙歧桿菌酸奶是用雙歧桿菌，或和其他乳酸菌一起發酵而制成的酸奶，具有提供能量、潤腸通便的功效。

1、提供能量

雙歧桿菌酸奶含有蛋白質、糖類，這些成分都是機體能量的重要來源，因此雙歧桿菌酸奶具有為機體提供能量的功效，維持機體生理活動。

2、潤腸通便

雙歧桿菌酸奶味酸，能促進消化液分泌，增強機體的消化能力，具有潤腸通便的功效，可用於緩解便秘。

雙歧桿菌酸奶營養價值

暫未知

雙歧桿菌酸奶註意事項

不宜同食

1、臘肉

臘肉等醃制食物中含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與雙歧桿菌酸奶中的有機酸會反應產生有害物質。

溫馨提示

雙歧桿菌酸奶不要加熱飲用，會破壞其中的益生菌。

雙歧桿菌酸奶食用方法

1、直接飲用

取適量雙歧桿菌酸奶倒入杯中，直接飲用即可，建議飯後飲用。