當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯的功效與作用、禁忌和食用方法

當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯簡述

功

補氣、養血

宜

血虛患者

忌

內有積滯者

當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯營養功效

當歸為傘形科植物當歸的幹燥根；麥冬為百合科植物麥冬的幹燥塊根；黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的幹燥根；紅參為五加科植物人參的幹燥根和根莖；紅棗又稱大棗，為鼠李科植物棗的幹燥成熟果實，當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯具有補氣、養血等功效。

1、補氣

紅參甘溫補虛，能補元氣，復脈固脫；黃芪甘溫，入脾經，可補益脾氣，故當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯有補氣之功，可緩解大汗、大吐、大瀉或久病所致的氣虛等癥。

2、養血

當歸甘溫質潤，長於補血養血；黃芪歸脾經，有養血之功；紅棗甘溫質潤，歸脾、心經，能養心血，故當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯具養血之功，可緩解血虛或氣血兩虛等癥。

當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯營養價值

暫未知

當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯註意事項

不宜同食

1、白鮮皮

黃芪惡白鮮皮，同食可能會造成機體出現頭暈、腹痛等不良反應，並可一定程度降低黃芪藥性，故當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯不宜與白鮮皮同用。

溫馨提示

當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯中的當歸為低溫長日照作物，宜高寒涼爽氣候，常可在10月下旬挖取。

當歸麥冬黃芪紅參紅棗湯食用方法

1、煎服

取適量當歸、麥冬、黃芪、紅參、紅棗放入鍋中，加入適量清水小火煎制，關火後待溫度降至適宜即可去渣服用。