蘋果燉瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果燉瘦肉簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

蘋果燉瘦肉營養功效

蘋果燉瘦肉是一道滋補佳品，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

蘋果燉瘦肉中含有豐富的蛋白質、維生素、果膠、膳食纖維以及各類礦物質，適量食用具有補充營養的功效，有利於身體健康。

2、提供能量

蘋果燉瘦肉中含有碳水化合物與脂肪，經人體消化吸收後可轉化為能量，適量食用具有為人體提供能量的功效，為日常生理活動提供一定能量支持。

蘋果燉瘦肉營養價值

暫未知

蘋果燉瘦肉註意事項

不宜同食

1、牛奶

蘋果中含有果酸，而牛奶中含有蛋白質，同食易引起蛋白質凝固，不利於人體吸收，因此，蘋果燉瘦肉不宜與牛奶同食。

溫馨提示

蘋果燉瘦肉一次不宜多食，以免引起積食。

蘋果燉瘦肉食用方法

1、燉煮食用

將蘋果去皮、去核，切成小塊，與瘦肉一同放入燉盅中，加入熱水，燉至軟爛時加入適量佐料，盛出即可食用。