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涼拌青瓜的功效與作用、禁忌和食用方法

涼拌青瓜的功效與作用、禁忌和食用方法

涼拌青瓜簡述


補充營養、利尿


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

涼拌青瓜營養功效

涼拌青瓜的主要制作原料有青瓜、生抽等,含有維生素、水分、微量元素等物質,具有補充營養、利尿等功效。

1、補充營養

涼拌青瓜脆嫩多汁,營養價值高,含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營養物質,可以幫助機體補充營養。

2、利尿

涼拌青瓜中含有大量的水分,可促進體內廢物的代謝和排出,具有利尿的功效,可幫助消除浮腫。

涼拌青瓜營養價值

暫未知

涼拌青瓜註意事項

不宜同食

1、苦瓜

苦瓜性寒,與涼拌青瓜同食,會增加體內寒氣,刺激胃腸道。

溫馨提示

為瞭預防農藥殘留對人體的傷害,制作前涼拌青瓜應先將青瓜浸泡15~20分鐘。

涼拌青瓜食用方法

1、涼拌

取適量青瓜切絲或切片,加入適量糖、食鹽等調料,攪拌均勻後即可食用。
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