木棉花薏米陳皮煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

木棉花薏米陳皮煮水簡述

功

利水滲濕、理氣健脾、化痰

宜

一般人群均適宜

忌

腸胃不佳、脾虛泄瀉者

木棉花薏米陳皮煮水營養功效

木棉花薏米陳皮煮水主要是由木棉花、薏米、陳皮煮制而成，三者合用具有清熱解毒、利水滲濕、理氣健脾、化痰的功效。

1、清熱解毒

木棉花薏米陳皮煮水中的木棉花性涼，有清熱的作用，可減輕濕熱的癥狀，減輕口臭、口苦，常用於緩解關節炎。其中的木棉花味甘，性涼，歸肝經，肝主疏泄，能通利機體，故有解毒的作用，可減輕瘡毒、腫脹等癥狀。

2、利水滲濕

木棉花薏米陳皮煮水中的薏米味甘、淡，性涼，歸脾經，有利水的作用，脾對水液具有吸收、轉輸和佈散的作用，故木棉花有利水滲濕的作用，可減輕尿路感染的癥狀，減輕體內濕氣，常用於祛濕消腫。

3、理氣健脾

木棉花薏米陳皮煮水中的陳皮味苦，性溫，歸脾經，能健脾行氣，故有陳皮理氣健脾的功效，可改善胸脘脹滿、食少吐瀉、頭目眩暈等。

4、化痰

木棉花薏米陳皮煮水中的陳皮味辛，歸肺經，辛味能散能行，能溫通肺氣，故陳皮有化痰的作用，可改善咳嗽、痰多、痰黏稠等癥狀。

木棉花薏米陳皮煮水營養價值

木棉花薏米陳皮煮水中木棉花含有蛋白質、碳水化合物、異亮氨酸、亮氨酸、精氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、黃酮類、有機酸類、甾體類、三萜類、香豆素類等。薏米中含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素B1、維生素B2等。陳皮含有揮發油、橙皮甙、新橙皮甙、柑橘素、二氫川陳皮素、川陳皮素等。

木棉花薏米陳皮煮水註意事項

不宜同食

1、菠菜

影響效果

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：腸胃不佳、脾虛泄瀉者

木棉花薏米陳皮煮水中的木棉花、薏米性涼，有利濕的作用，腸胃不好、脾虛泄瀉者大量飲用，可能會導致胃腸道不適，或者加重原有的癥狀，故不建議以上人群飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
木棉花薏米陳皮煮水孕婦應謹慎飲用，木棉花薏米陳皮煮水中的木棉花、薏米為涼性，可能會興奮子宮，大量飲用可能會造成流產，產生不良影響，故孕婦不用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
木棉花薏米陳皮煮水嬰幼兒應謹慎飲用，木棉花薏米陳皮煮水中的木棉花、薏米性涼，薏米質地較硬，嬰幼兒腸胃功能較弱，大量飲用可能引起消化不良，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

木棉花春季采花，曬幹或陰幹，夏、秋剝取樹皮，春、秋采根，洗凈切片曬幹。薏米要選購色白或黃白，顆粒飽滿、均勻、完整，質地硬，散發清新香氣，無雜質者為質佳。品質上等的陳皮通常壁較薄，而且摸上去比較硬，外表呈暗褐色或黑色，內裡發紅銅色，且能聞到一股渾厚的醇香。

木棉花薏米陳皮煮水食用方法

1、直接飲用

取適量木棉花、薏米、陳皮，洗凈後放入鍋中小火慢煮即可。