小米淮山枸杞子粥的功效與作用、禁忌和食用方法

小米淮山枸杞子粥簡述

功

補充營養、益氣補血

宜

氣血兩虛患者

忌

無特殊禁忌人群

小米淮山枸杞子粥營養功效

小米淮山枸杞子粥是一道生活中常見的膳食粥，粥質濃厚，具有補充營養、益氣補血等功效。

1、補充營養

小米淮山枸杞子粥營養價值豐富，可以從中攝取膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素K，以及鈣、鉀、鋅、鎂、磷、鐵等物質，適量食用能夠補充身體營養，對健康有益。

2、益氣補血

小米淮山枸杞子粥中的淮山能夠益氣養陰，枸杞子有滋補肝血之效，且小米能夠健脾益氣。因此小米淮山枸杞子粥具有益氣補血的功效，適用於氣血兩虛患者。

小米淮山枸杞子粥營養價值

暫未知

小米淮山枸杞子粥註意事項

不宜同食

1、土豆

土豆和淮山同屬產氣食物，同食可能會導致腸道產氣過多，增加胃腸道負擔，引起消化不良，出現惡心、嘔吐、腹脹等不適癥狀，因此小米淮山枸杞子粥不宜與土豆同食。

溫馨提示

小米淮山枸杞子粥不宜吃多瞭，以免增加胃腸負擔，引起不適。

小米淮山枸杞子粥食用方法

1、煮粥

取適量小米、淮山、枸杞子洗凈，再一起放入鍋中加水煮開，然後轉小火慢煮至食材熟透即可盛出食用。