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斑菜的功效與作用、禁忌和食用方法

斑菜的功效與作用、禁忌和食用方法

斑菜簡述


清熱利濕、涼肝止血


體內濕熱者


無特殊禁忌人群

斑菜營養功效

斑菜即薺菜,為十字花科植物薺菜的全草。斑菜味甘、淡,性涼,入肝、心、肺經,具有清熱利濕、涼肝止血的功效。

1、清熱利濕

斑菜味甘、淡,性涼,涼能清熱、淡能滲濕,斑菜具有清熱利濕的功效,常可緩解濕熱病癥。

2、涼肝止血

斑菜藥力入肝、心經,性涼,中醫理論中肝為血海,具有藏血的生理功能,所以斑菜具有涼肝止血的功效,可緩解熱血妄行導致的出血癥狀。

斑菜營養價值

暫未知

斑菜註意事項

不宜同食

1、辣椒

斑菜屬於中藥,服用期間不宜與辛辣刺激性的食物,如辣椒等同食,以免影響藥效的發揮。

溫馨提示

建議適量食用斑菜,因其性質偏寒涼,若大量同食,可刺激脾胃,引起腹痛等不適癥狀。

斑菜食用方法

1、炒食

取適量斑菜、油等於鍋中,炒熟後即可食用。
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