人參蒸蛋的功效與作用、禁忌和食用方法
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薑粿的功效與作用、禁忌和食用方法
薑粿簡述
功
解表散寒、補中益氣
宜風寒感冒患者
忌陰虛內熱者
薑粿營養功效
薑粿的主要原料包括生薑、糯米粉等，生薑為薑科植物薑的新鮮根莖，糯米粉為糯米磨制而成，薑粿具有解表散寒、補中益氣的功效。
1、解表散寒
生薑味辛性微溫，歸脾、胃經，能發汗解表、驅散風寒。因此薑粿具有一定的解表散寒的功效，可用於風寒感冒等病癥。2、補中益氣
糯米味甘性溫，歸脾、胃、肺經，可補中健脾。因此薑粿具有一定的補中益氣的功效，可用於脾胃虛寒等病癥。薑粿營養價值
暫未知
薑粿註意事項
不宜同食
1、酒
薑粿和酒均性質溫熱，若同食可能會引起上火。溫馨提示
薑粿在攝入時需註意適量，避免一次性攝入過多，以免出現腹脹、腹瀉等不適。
薑粿食用方法
1、煮食
可將薑粿放入鍋中進行蒸煮，煮熟後即可食用。相關推薦
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