石榴皮的功效與作用、禁忌和食用方法

石榴皮簡述

功

澀腸止瀉、收斂止血、驅腸蟲

宜

久瀉、便血、脫肛、蟲積腹痛者

忌

胃炎、瀉痢初起、感冒者

石榴皮營養功效

石榴皮為石榴科植物石榴的幹燥果皮。石榴皮含鞣質、蠟、樹脂、甘露醇、粘液質、沒食子酸、蘋果酸等成分，性溫，味酸、澀，具有澀腸止瀉、收斂止血、驅腸蟲等功效。

1、澀腸止瀉

石榴皮酸澀收斂，入大腸經，能澀腸道，止瀉痢，是治療久瀉久痢的常用藥物。可單獨煎服，也可以研磨成粉末沖服，亦可配肉豆蔻等藥同用。

2、收斂止血

石榴皮能收斂止血，可以改善崩漏及妊娠下血不止，常與當歸、阿膠、艾葉炭等同用，做成石榴皮湯等。石榴皮還能治便血，可單用煎服，也可配伍地榆、槐花等。

3、驅腸蟲

石榴皮有殺蟲的作用，可以緩解因蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等引起的蟲積腹痛，常與檳榔、使君子等同用。

石榴皮營養價值

石榴果皮含鞣質、蠟、樹脂、甘露醇、粘液質、沒食子酸、蘋果酸、果膠和草酸鈣、樹膠、菊糖、非結晶糖，還含有多種生物堿、鞣花酸、咖啡酸、木犀草素和安石榴苷等多酚類化合物。

石榴皮註意事項

適宜和禁忌

適宜：久瀉、便血、脫肛、蟲積腹痛者

石榴皮具有澀腸止瀉、止血、驅蟲斂瘡之功效，常用於久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏、帶下、蟲積腹痛、疥癬、瘡瘍、燙傷者。

禁忌：胃炎、瀉痢初起、感冒者

胃炎患者、瀉痢初起者、感冒者要慎食，以免加重患者不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦可適量服用。
石榴皮的主要功效是澀腸止瀉、殺蟲、收斂止血，藥性是溫澀的，孕婦可適量服用。

嬰幼兒可適量服用。
石榴皮可有效止腹痛，還能治療嬰幼兒因飲食不當引起的腸胃不適等癥，而且服用石榴皮還能起到驅腸蟲、止腹瀉的作用。

溫馨提示

石榴皮不能夠長期大量服用，否則會對身體產生產生嚴重副作用。

石榴皮食用方法

1、水煎

取適量石榴皮放入鍋中，加入適量清水煎服即可。