核桃花生漿的功效與作用、禁忌和食用方法

核桃花生漿簡述

功

補腎潤肺、潤腸通便、補充營養

宜

肺燥咳嗽者

忌

腹瀉患者

核桃花生漿營養功效

核桃花生漿是將核桃和花生放於榨汁機中磨打成漿所制成，核桃味甘，性溫，歸肺、腎、肝、大腸經；花生味甘，性平，歸脾、胃、肺經。核桃花生漿具有補腎潤肺、潤腸通便、補充營養等功效。

1、補腎潤肺

核桃味甘可補益，性溫，歸於肺、腎經，可滋補肺腎。花生味甘可補益，性平，歸於肺經，可潤肺化痰。因此核桃花生漿具有補腎潤肺的功效，可以用於緩解肺燥咳嗽、虛勞咳嗽等病癥。

2、潤腸通便

花生和核桃中都含有膳食纖維，可促進腸道蠕動，加速食物的消化和排出。因此核桃花生漿具有潤腸通便的功效，可以用於緩解便秘、消化不良等病癥。

3、補充營養

花生和核桃中都含有蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。因此進食核桃花生漿具有為人體補充營養的功效，有利於身體健康。

核桃花生漿營養價值

暫未知

核桃花生漿註意事項

不宜同食

1、黃瓜

黃瓜性寒涼，花生油脂豐富，兩者相遇可能會增加滑利之性，進而導致腹瀉癥狀，故核桃花生漿不宜與黃瓜同食。

溫馨提示

建議適量食用核桃花生漿，因其中含有豐富的碳水化合物、脂肪，若大量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

核桃花生漿食用方法

1、直接食用

取適量核桃和花生去皮洗凈放入蒸鍋中蒸制，然後剝皮放入榨汁機中加入適量牛奶榨成漿液後即可直接食用。