蘋果紅棗山楂湯的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果紅棗山楂湯簡述

功

促進消化、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛弱而無積滯者、胃酸分泌過多者

蘋果紅棗山楂湯營養功效

蘋果紅棗山楂湯主要原料是蘋果、紅棗以及山楂，蘋果中含有多種維生素、礦物質等；紅棗中含有碳水化合物、磷、鎂等；山楂中含有維生素C、鉀、鈣等。蘋果紅棗山楂湯營養豐富，具有促進消化、補充營養等功效。

1、促進消化

蘋果、紅棗、山楂中均含有膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，此外，山楂所含的脂肪酸能促進脂肪消化並增加胃部消化酶的分泌。因此，蘋果紅棗山楂湯具有促進消化的功效，可以緩解消化不良等癥狀。

2、補充營養

蘋果紅棗山楂湯能補充營養物質，如維生素A、維生素C、鉀、鈣、鎂等。其中含有的碳水化合物可為人體活動提供能量，虛弱的人群食用後可適當地緩解疲勞。

蘋果紅棗山楂湯營養價值

暫未知

蘋果紅棗山楂湯註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

山楂含有機酸，可以酸化尿液，容易使磺胺類藥物的代謝產物在腎小管酸性尿液中析出結晶，造成尿路損害，產生血尿、結晶尿等，故蘋果紅棗山楂湯不宜與磺胺類藥物同服。

溫馨提示

蘋果紅棗山楂湯在飲用時需註意適量，以免加重胃腸道負擔，造成腹痛、腹脹等不適癥狀。

蘋果紅棗山楂湯食用方法

1、直接食用

取適量蘋果、紅棗、山楂洗凈放入鍋中，燉煮至食材軟爛即可食用。