枸杞子加白醋泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

枸杞子加白醋泡水喝簡述

功

開胃消食、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

胃酸過多者

枸杞子加白醋泡水喝營養功效

枸杞子是枸杞的幹燥成熟果實，白醋是生活中常見的調味品。枸杞子加白醋泡水喝具有開胃消食、補充營養的功效。

1、開胃消食

白醋味酸，枸杞子味甘，均能刺激味蕾分泌唾液，也可一定程度刺激胃酸分泌，從而幫助促進胃腸蠕動，故枸杞子加白醋泡水喝能開胃消食，適用於食欲不佳的人群。

2、補充營養

枸杞子中含有豐富的糖類物質，還含有胡蘿卜素，維生素A、核黃素、硫胺素、維生素C、鈣、鐵等營養物質。白醋中則含有鈉、鉀、鈣等礦物質，因此枸杞子加白醋泡水能適當為人體提供部分必需的營養物質。

枸杞子加白醋泡水喝營養價值

暫未知

枸杞子加白醋泡水喝註意事項

不宜同食

1、茯苓

白醋味酸溫，含多種有機酸。茯苓可利水通淋、健脾化濕。服用茯苓時如果食用白醋，醋中的有機酸可能會削弱茯苓的藥效，因此枸杞子加白醋泡水喝時不宜同食茯苓。

溫馨提示

枸杞子加白醋泡的水含有醋酸，建議避免飲用過多，尤其是患有胃潰瘍或胃炎的患者，可能會引起胃痛不適。

枸杞子加白醋泡水喝食用方法

1、泡水

取枸杞子適量，去除雜質後加沸水沖泡，然後加入白醋即可服用。