當歸散
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幹絲的功效與作用、禁忌和食用方法
幹絲簡述
功
潤腸通便、補充營養
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
幹絲營養功效
幹絲是一種特制的豆腐絲，口感軟嫩，具有潤腸通便、補充營養的功效。
1、潤腸通便
幹絲含有較多的膳食纖維，能促進胃腸道蠕動，幫助潤腸通便，適用於便秘等情況。2、補充營養
幹絲含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷等營養物質，能為機體補充一定的營養。幹絲營養價值
暫未知
幹絲註意事項
不宜同食
1、大蔥
幹絲不宜與大蔥同食，幹絲中含有鈣，而大蔥中含有草酸，同食易形成草酸鈣，不利於人體吸收。溫馨提示
幹絲是以黃豆為原料制成的一種豆腐絲。
幹絲食用方法
1、煮湯
取適量幹絲放入鍋中，加清水和蔥、薑等調味品一同熬煮，湯色變白即可食用。相關推薦
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