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黑胡椒海鹽的功效與作用、禁忌和食用方法

黑胡椒海鹽的功效與作用、禁忌和食用方法

黑胡椒海鹽簡述


增加食欲、祛腥提味


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

黑胡椒海鹽營養功效

黑胡椒海鹽是生活中常見的調味品,其口感香中帶辣,有很高的食用價值,適量食用對人體有益,黑胡椒海鹽具有增加食欲、祛腥提味的功效。

1、增加食欲

黑胡椒海鹽中含有一定的揮發油、胡椒堿等成分,可刺激胃酸分泌,幫助消化,有助於增加食欲,改善食欲不振現象。

2、祛腥提味

黑胡椒海鹽中的黑胡椒帶有辛辣味,而海鹽帶有咸味,二者結合制作的黑胡椒海鹽具有祛腥提味的功效,尤其適用於肉類食品的烹制,以豐富食物口感。

黑胡椒海鹽營養價值

暫未知

黑胡椒海鹽註意事項

不宜同食

1、酒

黑胡椒和酒均性溫,屬於易上火的食物,同食易引起便秘等情況,故黑胡椒、海鹽不宜與酒同食。

溫馨提示

海鹽中雖含有普通食鹽少有的微量元素,但主要成分還是氯化鈉,故在攝入黑胡椒、海鹽時需註意適量。

黑胡椒海鹽食用方法

1、直接食用

將黑胡椒海鹽放入燉煮的肉類中作為調味劑提鮮、調味食用。
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