香茹的功效與作用、禁忌和食用方法

香茹簡述

功

清熱利濕、活血祛瘀

宜

暑濕感冒、中暑、浮腫者

忌

火盛氣虛、陰虛有熱者

香茹營養功效

香茹，為雙子葉植物藥菊科植物香茹的全草，生於山坡、路旁或陰濕處，不僅具有很高的觀賞價值，還有藥用價值。香茹的揮發油具有廣譜抗菌和殺菌作用，具有清熱利濕、活血祛瘀等功效。

1、清熱利濕

香茹味微辛，性涼，入脾、胃二經，不僅可以刺激消化腺分泌及胃腸蠕動，還可以使腎小管充血，腎小球濾過壓增大，呈現利尿作用，也有發汗解熱作用，因此可用於中暑吐瀉、濕熱浮腫、尿道炎等。

2、活血祛瘀

香茹具有活血祛瘀的功效，可用於治跌打損傷等病癥。

香茹營養價值

香茹全草含揮發油，揮發油中主要包含香薷酮、苯乙酮等成分。香茹中的香茹多糖是其重要的活性物質之一，具有抗炎的作用。

香茹註意事項

不宜同食

1、鱉肉

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：暑濕感冒、中暑、浮腫者

香茹可刺激消化腺分泌及胃腸蠕動，增加腎小球濾過率，具有清熱利尿的作用，適宜暑濕感冒、中暑、浮腫者食用。

禁忌：火盛氣虛、陰虛有熱者

香茹味微辛，性涼，入脾、胃二經，有耗氣傷陰之弊，因此氣虛、陰虛、表虛多汗者皆不宜服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦在懷孕期間不宜隨意用藥，以免對胎兒造成損傷，因此孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒處於生長發育階段，各器官功能尚不完善，因此不建議隨意服食中藥香茹。

溫馨提示

香茹食用過多可能導致出汗過多，進而引起體內電解質紊亂，產生乏力、心慌、氣促、肢冷等癥狀，因此應適量食用。

香茹食用方法

1、煎湯

取適量香茹煎湯內服，具有清熱利濕的作用。