紫薯紅豆粥的功效與作用、禁忌和食用方法

紫薯紅豆粥簡述

功

提供能量、潤腸通便

宜

便秘者

忌

無特殊禁忌人群

紫薯紅豆粥營養功效

紫薯紅豆粥口感甜糯，烹飪簡單，營養豐富，具有提供能量、潤腸通便的功效。

1、提供能量

紫薯紅豆粥含有一定量的碳水化合物，可在體內水解氧化而釋放能量，以維持機體各項功能的運轉，具有提供能量的功效。

2、潤腸通便

紫薯紅豆粥含有一定的膳食纖維，膳食纖維可促進腸胃蠕動，促進腸道內容物的排出。因此紫薯紅豆粥具有潤腸通便的功效，可幫助緩解便秘等情況。

紫薯紅豆粥營養價值

暫未知

紫薯紅豆粥註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能與紫薯紅豆粥中的某些成分反應，影響營養吸收，降低食用價值，故不宜同食。

溫馨提示

紫薯紅豆粥富含膳食纖維，不宜進食過多，以免增加胃腸負擔，引起胃脹不適。

紫薯紅豆粥食用方法

1、熬煮

將紫薯去皮切塊，紅豆去除雜質洗凈，一同放入鍋中加水熬煮，煮至軟爛即可食用。