蔥薑陳皮水的功效與作用、禁忌和食用方法

蔥薑陳皮水簡述

功

解表散寒、溫肺止咳、理氣健脾

宜

風寒感冒者

忌

陰虛內熱者

蔥薑陳皮水營養功效

蔥薑陳皮水味道辛辣，具有解表散寒、溫肺止咳、理氣健脾等功效。

1、解表散寒

蔥薑陳皮水中的三味藥均有味辛、性溫的特點，辛散溫通，能發汗解表，祛風散寒。故蔥薑陳皮水具有解表散寒的功效，可用於風寒感冒 。

2、溫肺止咳

蔥、薑、陳皮均辛溫發散，且均入肺經，能溫肺散寒、化痰止咳，具有溫肺止咳的功效。可用於肺寒咳嗽、痰多、惡寒頭痛。

3、理氣健脾

蔥、薑與陳皮均味辛、性溫，蔥入胃經，薑入脾胃經，陳皮亦入脾經，三藥合用有理氣健脾之功，可用於脾胃氣滯、脾胃虛寒之胃脘冷痛、食少、嘔吐。

蔥薑陳皮水營養價值

暫未知

蔥薑陳皮水註意事項

不宜同食

1、辣椒

蔥、薑與辣椒對胃腸道刺激均較大，若蔥薑陳皮水與辣椒大量同食，可刺激胃腸道黏膜引起腹痛等不適。

溫馨提示

建議適量飲用蔥薑陳皮水，因其性質偏溫熱，若大量飲用，可引起牙齦腫痛等上火癥狀。

蔥薑陳皮水食用方法

1、煮水

取適量蔥、薑和陳皮，洗凈後放入鍋中，加入清水一同煮至沸騰即可去渣盛出飲用。