碧根果仁的功效與作用、禁忌和食用方法

碧根果仁簡述

功

補中益氣、滋腎烏發

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛火旺者

碧根果仁營養功效

碧根果仁味甘性溫，歸腎、肺二經，具有補中益氣、滋腎烏發的功效。

1、補中益氣

碧根果仁味甘性溫，甘味有補虛和緩的特點，可補益中氣，溫可散寒以行氣，因此，碧根果仁可用於緩解氣虛引起的形體消瘦、倦怠乏力、食少便溏等癥。

2、滋腎烏發

碧根果仁甘溫，又入腎經，可補腎益精、烏須明目，故可用於改善腎陽不足、精血虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發早白、脫發等癥。

碧根果仁營養價值

暫未知

碧根果仁註意事項

不宜同食

1、白酒

碧根果不宜與白酒同食。因為白酒與碧根果同為性熱的食物，一同吃可能會引起血熱現象，甚至出現咯血癥狀。

溫馨提示

挑選碧根果仁時應選擇飽滿，顏色均勻，大小亦相近的。

碧根果仁食用方法

1、直接食用

去除碧更果的外殼後即可直接食用果仁，但需要註意攝入量不宜過多。