香椿子跟鵝蛋煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

香椿子跟鵝蛋煮水簡述

功

祛風除濕、補益中氣

宜

風濕痹痛者

忌

高血壓患者

香椿子跟鵝蛋煮水營養功效

香椿子和鵝蛋均可入藥，故香椿子跟鵝蛋煮水具有祛風除濕、補益中氣等功效。

1、祛風除濕

香椿子味辛、微苦，性溫，可祛風散寒、除濕止痛。因此香椿子跟鵝蛋煮水具有祛風除濕的功效，可用於改善風濕痹痛等癥。

2、補益中氣

鵝蛋味甘，性溫，歸胃經，可健脾益氣。因此香椿子跟鵝蛋煮水具有補益中氣的功效，可用於緩解氣血虧虛等癥。

香椿子跟鵝蛋煮水營養價值

暫未知

香椿子跟鵝蛋煮水註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能會與香椿子跟鵝蛋煮的水中的某些成分反應，影響其營養的吸收，降低食用價值，故不宜同食。

溫馨提示

香椿子跟鵝蛋煮水不宜服用過多，以免稀釋胃液而影響消化，引起胃脹不適。

香椿子跟鵝蛋煮水食用方法

1、熬煮

取適量香椿子洗凈，加入清水、鵝蛋一同熬煮，放涼後即可食用。