三七總皂苷的功效與作用、禁忌和食用方法

三七總皂苷簡述

功

降血脂、降血壓

宜

高血脂患者、高血壓患者

忌

經期女性、低血壓患者

三七總皂苷營養功效

三七總皂苷是從中藥三七中提煉出來的有效成分，是中藥三七發揮主要功效的活性物質。它是淡黃色無定形粉末，味苦，微甘，具有降血脂、降血壓的功效。

1、降血脂

三七總皂苷具有明顯抗血小板聚集和降纖作用，對高脂血癥具有明顯的預防和治療作用，所以高血脂患者可以適量食用。

2、降血壓

用三七總皂苷治療高血壓，能明顯降低血壓，還能明顯減慢心率，增加紅細胞變形能力，降低紅細胞的聚集性。

三七總皂苷營養價值

三七總皂苷的主要成分為人參皂苷Rb1、人參皂苷Rg1、三七皂苷R1。三七總皂苷是根據提取、分離技術從優質三七中提取有效的藥用成分包括20多種皂苷活性物質、17種微量元素、蛋白、豐富的維生素、多糖等。

三七總皂苷註意事項

不宜同食

1、海鮮

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：高血脂患者、高血壓患者

三七總皂苷具有明顯抗血小板聚集和降纖作用，可以降低血脂和血壓，而且三七總皂苷還能抑制血小板聚集和黏附，減小血液粘稠度，軟化血管，預防血栓，所以高血脂患者、高血壓患者、血液黏稠者可以食用。

禁忌：經期女性、低血壓患者

三七總皂苷具有活血作用，月經期間女性最好不要服用，以免影響月經周期和月經量。三七總皂苷能明顯降低血壓，還能明顯減慢心率，低血壓患者禁忌服用，以免加重癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦在懷孕期間不要服用三七總皂苷，具有活血化瘀作用，可能會導致流產風險，容易對胎兒產生影響，所以孕婦應慎吃。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒機體各功能都處於發育狀態，沒有疾病無需服藥，所以不建議給嬰幼兒食用。

溫馨提示

三七總皂苷的不良反應很少見，可出現心律失常心肌缺血，偶爾會出現過敏性皮疹及胃腸不適。

三七總皂苷食用方法

1、沖服

三七總皂苷是粉末狀，可以用溫水沖服。