西洋參石斛麥冬煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

西洋參石斛麥冬煮水簡述

功

養陰潤肺、益胃生津

宜

胃陰不足患者

忌

胃有寒濕者

西洋參石斛麥冬煮水營養功效

西洋參味甘、微苦，性涼，歸心、肺、腎經；石斛味甘，性微寒，歸胃、腎經；麥冬味甘、微苦，性微寒，歸心、肺、胃經。西洋參石斛麥冬煮水具有養陰潤肺、益胃生津等功效。

1、養陰潤肺

西洋參藥性偏涼，能清熱養陰生津；而麥冬甘寒養陰，善於養肺陰、清肺熱；石斛能滋陰清熱。故西洋參石斛麥冬煮水具養陰潤肺之功，適用於陰虛肺燥有熱之鼻燥咽幹等癥。

2、益胃生津

麥冬和石斛可益胃生津；西洋參能補氣，又能生津。故西洋參石斛麥冬煮水具益胃生津之功效，常用於胃陰不足、咽幹口渴等癥。

西洋參石斛麥冬煮水營養價值

暫未知

西洋參石斛麥冬煮水註意事項

不宜同食

1、藜蘆

西洋參與藜蘆藥性相反，一起吃可能會出現毒副作用，引起頭暈、嘔吐等不適癥狀，所以西洋參石斛麥冬煮水時不建議和藜蘆同食。

溫馨提示

西洋參石斛麥冬煮水中的西洋參在秋季采挖洗凈，曬幹或低溫幹燥切薄片備用。

西洋參石斛麥冬煮水食用方法

1、煮制

取適量西洋參、石斛、麥冬放入容器中，加入清水熬煮熟透後服用藥液。