黃豆黑豆紅豆紅棗在一起的功效與作用、禁忌和食用方法

黃豆黑豆紅豆紅棗在一起簡述

功

補充營養、促進胃腸蠕動

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

黃豆黑豆紅豆紅棗在一起營養功效

黃豆、黑豆、紅豆、紅棗四種食材均含有碳水化合物、蛋白質和糖類等物質，在一起食用能夠增加營養成分，具有補充營養、促進胃腸蠕動等功效。

1、補充營養

黃豆、黑豆、紅豆三種豆類，均富含蛋白質、淀粉、鈣，以及各種微量元素，如磷、鉀、鐵、鎂等，紅棗中也含有維生素A、維生素B1、膳食纖維、葉酸以及鋅、鐵等微量元素，在一起食用可以為人體補充營養。

2、促進胃腸蠕動

黃豆、黑豆、紅豆、紅棗中均含有較多的纖維素，適量食用可以促進胃腸蠕動，含有的水分可以幫助潤通腸道，加快代謝廢物從腸道內排出，促進胃腸蠕動。

黃豆黑豆紅豆紅棗在一起營養價值

暫未知

黃豆黑豆紅豆紅棗在一起註意事項

不宜同食

1、紅薯

紅薯和黃豆、黑豆、紅豆同屬產氣食物，同食可能會導致腸道產氣過多，增加胃腸道負擔，引起消化不良，出現惡心、嘔吐、腹脹等不適癥狀，因此黃豆、黑豆、紅豆、紅棗在一起吃時不宜與紅薯同食。

溫馨提示

黃豆、黑豆、紅豆、紅棗在一起吃時不宜一次性吃太多，以免增加胃腸負擔，引起不適。

黃豆黑豆紅豆紅棗在一起食用方法

1、煮粥

將黃豆、黑豆、紅豆均提前泡軟後，與紅棗一起放入鍋中，加入適量米和清水進行煮制，待食材全部熟透、粥汁收濃時即可食用。