蜂蜜泡檸檬水的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜泡檸檬水簡述

功

生津止渴、潤腸通便、美容養顏

宜

一般人群均適宜

忌

胃病患者、經期女性

蜂蜜泡檸檬水營養功效

蜂蜜泡檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料制成的飲品。用檸檬搭配蜂蜜，能夠很好的改善檸檬酸澀的口感，更好的養護腸胃健康。蜂蜜檸檬水具有生津止渴、潤腸通便、美容養顏等功效。

1、生津止渴

蜂蜜泡檸檬水含有豐富的檸檬酸，口感酸甜，有生津止渴及解暑的功效，可用於改善暑熱煩渴。

2、潤腸通便

蜂蜜泡檸檬水有助於刺激腸胃，促進腸道蠕動。尤其是晨起空腹喝一杯蜂蜜檸檬水，可促進腸道黏液分泌，黏液含有豐富的水分與幹糞便結合，使大便松軟濕潤，便於排出體外，進而緩解便秘癥狀。

3、美容養顏

檸檬的維生素含量極為豐富，飲用蜂蜜泡檸檬水能改善皮膚色素沉著，起到美容養顏的作用。

蜂蜜泡檸檬水營養價值

檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養價值極高的水果，含有豐富的檸檬酸，還含有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等營養物質。而蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等。

蜂蜜泡檸檬水註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：胃病患者、經期女性

檸檬酸性較強，會刺激胃腸，胃酸過多、胃潰瘍等胃病患者飲用蜂蜜泡檸檬水後，可能會加重胃部不適的癥狀，不利於疾病康復。
蜂蜜泡檸檬水性質略寒，女性經期抗寒能力較差，這時喝瞭蜂蜜泡檸檬水後容易出現腹痛。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
蜂蜜泡檸檬水中含豐富的檸檬酸和維生素C，可增進食欲，補充營養，也有助於促進胎兒生長發育，因此孕婦可適量飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒胃腸消化功能弱，而蜂蜜泡檸檬水含有檸檬酸，較為刺激，嬰幼兒飲用可能會導致胃腸道功能紊亂，引起腹瀉情況，因此嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

沖調蜂蜜檸檬水時不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成分被破壞。

蜂蜜泡檸檬水食用方法

1、沖泡

將檸檬洗凈、切片後放入杯中，加入蜂蜜和溫水，攪拌均勻即可飲用。也可將切好的檸檬加蜂蜜進行醃制放在冰箱中儲存，想喝時直接取出加溫水泡水喝。