大面包
来源：74U閱讀網
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麻辣白鯧魚
主料：白鯧魚(適量)
看看原料吧
白鯧魚洗凈切塊備用。
將魚塊蘸上幹面粉。
放入熱油鍋中，炸制。
炸到兩面金黃色撈出備用
切好蔥薑蒜。
鍋中放油，放入蔥薑蒜熗鍋，放入麻椒和幹紅椒煸炒。
炒出香味後，放入豆瓣醬炒勻，放入料酒，生抽，白糖，少許鹽一起煸炒。
放入熱水，放入炸好的魚燒制。
大火燒開，改中火燒魚。
等收幹湯汁即可出鍋。
看看成品吧
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白鯧魚洗凈切塊備用。
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切好蔥薑蒜。
鍋中放油，放入蔥薑蒜熗鍋，放入麻椒和幹紅椒煸炒。
炒出香味後，放入豆瓣醬炒勻，放入料酒，生抽，白糖，少許鹽一起煸炒。
放入熱水，放入炸好的魚燒制。
大火燒開，改中火燒魚。
等收幹湯汁即可出鍋。
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